Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

Главная - Выпечка - Пироги несладкие

Быстрый пирог с фаршем

Быстрый пирог с фаршем

Ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    220 ккал.

  1. Этот заливной пирог очень нежный, ароматный и сытный. Его можно запечь для похода, но если подобающе украсить, то можно подавать и на праздничный стол. Тесто готовится быстро и из простых доступных продуктов, поэтому такая выпечка понравится всем хозяюшкам!

     

     

    Ингредиенты:

    • Кефир (молоко или простокваша) – 100 мл
    • Мука – 1 ст. с горкой
    • Яйцо – 2 шт.
    • Сливки или масло сливочное – 3 ст. л.
    • Фарш мясной – 400 г
    • Лук – 1 шт.
    • Сода – 0,5 ч.л.
    • Уксус – 1 ст.л.
    • Соль – по вкусу
    • Сыр для присыпки (можно заменить на ветчину, овощи или зелень)

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Фарш посолить, добавить соль и любые специи. Хорошо перемешать.

    Быстрый пирог с фаршем
  2. Добавить измельченный лук.

    Быстрый пирог с фаршем
  3. Вбить яйцо и добавить сливки. Если сливок нет, подойдет и масло (лучше сливочное, но и растительное тоже можно взять). 

     

    Перемешать все.

    Быстрый пирог с фаршем
  4. Отдельно смешать молоко с уксусом. Вместо молока можно взять кеир или простоквашу.

     

    Также отдельно просеять муку с содой.

     

    Добавить молоко и муку к фаршу и замесить некрутое тесто. Если тесто будет жидким, как на оладушки, то пирог будет наливным и сильно не поднимется. Для пышного пирога нужна консистенция гуще, чем на оладушки.

     

    Заполнить тестом заранее подготовленную форму.

     

    Сверху налить слегка взбитое яйцо и посыпать сыром, чтобы верх пирога был румяным и ароматным.

     

    Отправить в духовку выпекаться при 180 С 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

    Быстрый пирог с фаршем
  5. Просто и вкусно.

    Быстрый пирог с фаршем
  6. Приятного аппетита!

  • Категория: Пироги несладкие

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
87

Оставить отзыв

Новые рецепты - Выпечка - Пироги несладкие

Осетинский пирог с брынзой и картошкой

Осетинский пирог с брынзой и картошкой

Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"

Слоеный пирог с курицей, грибами и рисом "Курник"

Заливной пирог с соленой скумбрией на кефире

Заливной пирог с соленой скумбрией на кефире

Пирог с капустой и яйцом на дрожжевом тесте

Пирог с капустой и яйцом на дрожжевом тесте

Пирог с капустой из картофельного теста

Пирог с капустой из картофельного теста

Овощной пирог с курицей

Овощной пирог с курицей

Картофельный пирог из пюре с сосисками

Картофельный пирог из пюре с сосисками

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Новые рецепты - Выпечка

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Краффины из домашнего слоеного теста

Краффины из домашнего слоеного теста

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Слоеные лепешки с творогом

Слоеные лепешки с творогом

Медовый кекс с ревенем

Медовый кекс с ревенем

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Песочный пирог с клубникой и творогом

Песочный пирог с клубникой и творогом

Рецепты   ›   Выпечка   ›   Пироги несладкие   ›   Быстрый пирог с фаршем   ›   c фото

Вы смотрите мобильную версию сайта recipes-foto.ru.
Перейти на обычную версию