Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

Главная - Вторые блюда - Из овощей

Кабачки в кляре с сыром в духовке

Кабачки в кляре с сыром в духовке

Ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    92 ккал.

  1. Ох уж эти кабачки! Каждый год думаешь, куда девать весь этот урожай. И когда подвал забит всевозможной консервацией из этого овоща, а всякие там запеканки, рагу и оладьи уже очень надоели, на помощь придет этот незамысловатый рецепт. Для приготовления нужно минимум продуктов и участия хозяйки, а вкус блюда превзойдет все ожидания. В нашей семье мужчинам его подают в качестве легкой острой закуски под пиво, а дети уплетают их в диетическом виде просто со сметаной. Ну в самом деле, какая еда в жаркий летний день!. А вот нежный молодой кабачок в хрустящей сырной корочке - самое оно!

     

     

    Ингредиенты:

    • Кабачок молодой- 1 шт.
    • Яйца - 2 шт.
    • Сыр - 50 г.
    • Панировочные сухари - 150 - 200 г
    • Чеснок – 1-2 зубчика
    • Базилик - 1 ч.л.
    • Соль - по вкусу
    • Перец молотый- 1 ч.л.

     

     

    Приготовление рецепта:

     

    Кабачок режем брусочками.

    Кабачки в кляре с сыром в духовке
  2. Сухари, сыр, базилик, перец, чеснок и соль смешиваем в отдельной миске. 

     

     

    Если черный перец, заменить на молотый острый красный, то получится острая закуска, а не второе блюдо.

    Кабачки в кляре с сыром в духовке
  3. Взбиваем яйца до появления пены.

    Кабачки в кляре с сыром в духовке
  4. Теперь каждый брусок окунаем в яйца, затем – в сухую массу и выкладываем на противень, смазанный маслом.

    Кабачки в кляре с сыром в духовке
  5. Выпекаем в разогретой духовке при 220 градусах 30 минут.

    Кабачки в кляре с сыром в духовке
  6. Подаем к любому гарниру или как закуску.

    Кабачки в кляре с сыром в духовке
  7. Приятного аппетита!

  • Категория: Вторые блюда

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
329

Оставить отзыв

Новые рецепты - Вторые блюда - Из овощей

Запеканка из капусты с творогом

Запеканка из капусты с творогом

Цветная капуста в манке без яиц

Цветная капуста в манке без яиц

Оладьи из кабачков и картофеля с соусом Тартар

Оладьи из кабачков и картофеля с соусом Тартар

Баклажаны с помидорами и сыром в духовке

Баклажаны с помидорами и сыром в духовке

Цветная капуста с сыром в духовке

Цветная капуста с сыром в духовке

Тушеная картошка с маслятами

Тушеная картошка с маслятами

Кабачковый торт с грибами и сыром

Кабачковый торт с грибами и сыром

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Новые рецепты - Вторые блюда

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Тушеная фасоль с овощами

Тушеная фасоль с овощами

Тыквенная каша с пшеном и рисом на молоке

Тыквенная каша с пшеном и рисом на молоке

Баклажаны фаршированные колбасой и плавленым сыром

Баклажаны фаршированные колбасой и плавленым сыром

Запеканка из рыбного фарша с овощами

Запеканка из рыбного фарша с овощами

Овощная запеканка с салом (беконом)

Овощная запеканка с салом (беконом)

Кабачки с колбасой в духовке

Кабачки с колбасой в духовке

Гречка с маслятами

Гречка с маслятами

Рецепты   ›   Вторые блюда   ›   Из овощей   ›   Кабачки в кляре с сыром в духовке   ›   c фото

Вы смотрите мобильную версию сайта recipes-foto.ru.
Перейти на обычную версию