Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

Главная - Разное - Десерты

Мармелад из вишни с агар-агаром

Мармелад из вишни с агар-агаром

Ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 5-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    252 ккал.

  1. Вишневый мармелад на агаре, приготовленный в домашних условиях – изысканное лакомство, которое удивит вас простотой приготовления и вкусом. Насыщенный цвет и приятный вкус с кислинкой превзойдет все ваши ожидания. За короткое время вы сможете приготовить отличный домашний десерт без красителей, усилителей вкуса и консервантов, который можно давать даже маленьким деткам. Обязательно попробуйте!

     

     

    Ингредиенты:

    • Вишня свежая/замороженная – 500 г
    • Сахар – 100 г (по вкусу)
    • Агар-агар – 2 ч.л.

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Вишни моем и чистим от косточек. Измельчаем при помощи погружного блендера.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  2. Протираем через крупное сито, чтобы избавиться от целых частиц.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  3. Добавляем сахар по вкусу.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  4. Агар-агар замачиваем в 50 мл теплой воды на 15-20 минут. У меня был вишневый компот, поэтому замачивала в нем.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  5. Затем выкладываем ягодное пюре в кастрюлю и добавляем агар-агар. Доводим до кипения и провариваем 3-5 минут, периодически помешивая.

     

    Выключаем огонь и даем массе остыть до комнатной температуры, но не дайте ей застыть.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  6. Разливаем по силиконовым формочкам для конфет или, если такой нету, то можно обычный взять лоток для продуктов и застелить его пленкой, вылить мармелад и дать застыть в прохладном месте.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  7. Затем вынимаем и формы и разрезаем на квадратики.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  8. При желании, мармелад можно обвалять в сахаре или кокосовой стружке.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  9. Приятного чаепития!

  • Категория: Десерты

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
119

Оставить отзыв

Новые рецепты - Разное - Десерты

Белковое суфле с желатином

Белковое суфле с желатином

Цукаты из имбиря

Цукаты из имбиря

Суфле из белков с какао без желатина в микроволновке

Суфле из белков с какао без желатина в микроволновке

Лимонное варенье без варки

Лимонное варенье без варки

Шоколадный рулет из печенья со сгущенкой и орехами без выпечки

Шоколадный рулет из печенья со сгущенкой и орехами без выпечки

Пудинг с семенами чиа и йогуртом

Пудинг с семенами чиа и йогуртом

Ягодный мусс с манкой и вишней

Ягодный мусс с манкой и вишней

Мармелад из смородины и желатина

Мармелад из смородины и желатина

Новые рецепты - Разное

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином

Вишневое варенье без косточек

Вишневое варенье без косточек

Маринованные кабачки слайсами

Маринованные кабачки слайсами

Малина без варки на зиму

Малина без варки на зиму

Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

Абрикосы дольками в сиропе на зиму

Абрикосы дольками в сиропе на зиму

Персики в сиропе на зиму

Персики в сиропе на зиму

Абрикосовый джем на зиму

Абрикосовый джем на зиму

Рецепты   ›   Разное   ›   Десерты   ›   Мармелад из вишни с агар-агаром   ›   c фото

Вы смотрите мобильную версию сайта recipes-foto.ru.
Перейти на обычную версию