Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

Главная - Разное - Десерты

Мармелад из вишни с агар-агаром

Мармелад из вишни с агар-агаром

Ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 5-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    252 ккал.

  1. Вишневый мармелад на агаре, приготовленный в домашних условиях – изысканное лакомство, которое удивит вас простотой приготовления и вкусом. Насыщенный цвет и приятный вкус с кислинкой превзойдет все ваши ожидания. За короткое время вы сможете приготовить отличный домашний десерт без красителей, усилителей вкуса и консервантов, который можно давать даже маленьким деткам. Обязательно попробуйте!

     

     

    Ингредиенты:

    • Вишня свежая/замороженная – 500 г
    • Сахар – 100 г (по вкусу)
    • Агар-агар – 2 ч.л.

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Вишни моем и чистим от косточек. Измельчаем при помощи погружного блендера.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  2. Протираем через крупное сито, чтобы избавиться от целых частиц.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  3. Добавляем сахар по вкусу.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  4. Агар-агар замачиваем в 50 мл теплой воды на 15-20 минут. У меня был вишневый компот, поэтому замачивала в нем.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  5. Затем выкладываем ягодное пюре в кастрюлю и добавляем агар-агар. Доводим до кипения и провариваем 3-5 минут, периодически помешивая.

     

    Выключаем огонь и даем массе остыть до комнатной температуры, но не дайте ей застыть.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  6. Разливаем по силиконовым формочкам для конфет или, если такой нету, то можно обычный взять лоток для продуктов и застелить его пленкой, вылить мармелад и дать застыть в прохладном месте.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  7. Затем вынимаем и формы и разрезаем на квадратики.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  8. При желании, мармелад можно обвалять в сахаре или кокосовой стружке.

    Мармелад из вишни с агар-агаром
  9. Приятного чаепития!

  • Категория: Десерты

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
320

Оставить отзыв

Новые рецепты - Разное - Десерты

Мармелад из абрикосов с желатином

Мармелад из абрикосов с желатином

Домашняя пастила из абрикосов

Домашняя пастила из абрикосов

Белковое суфле с желатином

Белковое суфле с желатином

Цукаты из имбиря

Цукаты из имбиря

Суфле из белков с какао без желатина в микроволновке

Суфле из белков с какао без желатина в микроволновке

Лимонное варенье без варки

Лимонное варенье без варки

Шоколадный рулет из печенья со сгущенкой и орехами без выпечки

Шоколадный рулет из печенья со сгущенкой и орехами без выпечки

Пудинг с семенами чиа и йогуртом

Пудинг с семенами чиа и йогуртом

Новые рецепты - Разное

Опята маринованные со стерилизацией

Опята маринованные со стерилизацией

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Острые баклажаны с перцем и чесноком на зиму

Острые баклажаны с перцем и чесноком на зиму

Помидоры в собственном соку без уксуса

Помидоры в собственном соку без уксуса

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Чай с черникой и мятой

Чай с черникой и мятой

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Рецепты   ›   Разное   ›   Десерты   ›   Мармелад из вишни с агар-агаром   ›   c фото

Вы смотрите мобильную версию сайта recipes-foto.ru.
Перейти на обычную версию