Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

Главная - Супы - Суп с мясом

Суп со свининой и картофелем

Суп со свининой и картофелем

Ингредиенты:

  1. Суп можно приготовить не только на курином бульоне, но и на свином. Получится так же вкусно. Поэтому, обязательно попробуйте этот рецепт картофельного супа с мясом свинины с пошаговыми фотографиями.
     


    Ингредиенты:
           Вода – 2,5 л
           Свинина на кости – 200-300 г
           Картофель – 4 шт.
           Морковь – 2 шт.
           Лук – 1 большая луковица;
           Гречневая крупа – 3 ст.л.
           Перец, петрушка, специи

    Суп со свининой и картофелем



  2. Пошаговое приготовление с фото:
    Замороженную свинину размораживаем, промываем под струей холодной воды, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться приблизительно на 1 час.
    Суп со свининой и картофелем

  3. Пока мясо на кости варится необходимо почистить картофель и морковь. Промываем гречку.

    Суп со свининой и картофелем


  4. Крошим лук и замороженную петрушку. Подготавливаем перец, я брала замороженный, так что измельчать его уже не нужно.
    Суп со свининой и картофелем

  5. Как только мясо готово, трем на терке морковь и добавляем в бульон.
    Суп со свининой и картофелем

  6. Бульон прокипел минут 5-10, добавляем картофель, который предварительно порезали на кубики.
    Суп со свининой и картофелем

  7. Так как картофель у меня быстро разваривается, то спустя 5 минут в кастрюлю добавляю промытую гречневую кашу.

    Суп со свининой и картофелем

  8. Когда картофель почти готов, добавляем порезанный лук, перец, соль и молотый перец.
    Суп со свининой и картофелем

  9. Суп немного прокипел, пробуем на соль, добавляем петрушку. Выключаем плиту, наш суп готов.
    Суп со свининой и картофелем

  10. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
2715

Оставить отзыв

Новые рецепты - Супы - Суп с мясом

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Сырный суп с сосисками и яйцом

Сырный суп с сосисками и яйцом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Густой картофельный суп с мясом

Густой картофельный суп с мясом

Новые рецепты - Супы

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Суп с крапивой, яйцом и курицей

Суп с крапивой, яйцом и курицей

Гороховый суп с копченой курицей

Гороховый суп с копченой курицей

Украинский борщ без мяса

Украинский борщ без мяса

Суп с клецками и грибами без мяса

Суп с клецками и грибами без мяса

Солянка с курицей, ветчиной и вяленой говядиной

Солянка с курицей, ветчиной и вяленой говядиной

Окрошка с сосисками на сметане

Окрошка с сосисками на сметане

Борщ из индейки

Борщ из индейки

Рецепты   ›   Супы   ›   Суп с мясом   ›   Суп со свининой и картофелем   ›   c фото

Вы смотрите мобильную версию сайта recipes-foto.ru.
Перейти на обычную версию