Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

Главная - Супы - Суп с мясом

Суп со свининой и картофелем

Суп со свининой и картофелем

Ингредиенты:

  1. Суп можно приготовить не только на курином бульоне, но и на свином. Получится так же вкусно. Поэтому, обязательно попробуйте этот рецепт картофельного супа с мясом свинины с пошаговыми фотографиями.
     


    Ингредиенты:
           Вода – 2,5 л
           Свинина на кости – 200-300 г
           Картофель – 4 шт.
           Морковь – 2 шт.
           Лук – 1 большая луковица;
           Гречневая крупа – 3 ст.л.
           Перец, петрушка, специи

    Суп со свининой и картофелем



  2. Пошаговое приготовление с фото:
    Замороженную свинину размораживаем, промываем под струей холодной воды, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться приблизительно на 1 час.
    Суп со свининой и картофелем

  3. Пока мясо на кости варится необходимо почистить картофель и морковь. Промываем гречку.

    Суп со свининой и картофелем


  4. Крошим лук и замороженную петрушку. Подготавливаем перец, я брала замороженный, так что измельчать его уже не нужно.
    Суп со свининой и картофелем

  5. Как только мясо готово, трем на терке морковь и добавляем в бульон.
    Суп со свининой и картофелем

  6. Бульон прокипел минут 5-10, добавляем картофель, который предварительно порезали на кубики.
    Суп со свининой и картофелем

  7. Так как картофель у меня быстро разваривается, то спустя 5 минут в кастрюлю добавляю промытую гречневую кашу.

    Суп со свининой и картофелем

  8. Когда картофель почти готов, добавляем порезанный лук, перец, соль и молотый перец.
    Суп со свининой и картофелем

  9. Суп немного прокипел, пробуем на соль, добавляем петрушку. Выключаем плиту, наш суп готов.
    Суп со свининой и картофелем

  10. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
1895

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+1=
* введите правильный ответ

Новые рецепты - Супы - Суп с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Густой картофельный суп с мясом

Густой картофельный суп с мясом

Суп-пюре из кабачков с мясом

Суп-пюре из кабачков с мясом

Щи из свежей капусты с говядиной

Щи из свежей капусты с говядиной

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Новые рецепты - Супы

Куриный суп с пшеничной крупой

Куриный суп с пшеничной крупой

Классический рецепт борща со свининой

Классический рецепт борща со свининой

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Суп-пюре с сельдереем и сливками

Суп-пюре с сельдереем и сливками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка на сыворотке с курицей

Рецепты   ›   Супы   ›   Суп с мясом   ›   Суп со свининой и картофелем   ›   c фото

Вы смотрите мобильную версию сайта recipes-foto.ru.
Перейти на обычную версию