Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

Главная - Разное - Консервация

Вишневое варенье с мятой

Вишневое варенье с мятой

Ингредиенты:

  • время 180 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    256 ккал.

  1. Ингредиенты:

    • Вишни – 1 кг
    • Сахар – 0,4-1 кг (по вкусу)
    • Мята свежая – 2-3 веточки

     

     

    Приготовление рецепта с фото:

     

    Вишни моем и даем воде стечь.

     

    Очищаем от косточек вручную или при помощи специального инструмента.

     

    Засыпаем ягоды сахаром и оставляем на 1-2 часа, чтобы они пустили сок и сахар частично растворился.

     

    Сахара добавляйте по вкусу.

    Вишневое варенье с мятой
  2. Ставим на медленный огонь и доводим до кипения. Варим после закипания 7-10 минут и выключаем. 

     

    Следите за тем, чтобы оно не перетекло из-за пены. 

    Вишневое варенье с мятой
  3. Даем полностью остыть, добавляем промытую мяту и опять варим 10 минут после закипания и выключаем.

    Вишневое варенье с мятой
  4. Оставляем до полного остывания и кипятим третий раз. Варим 10 минут и разливаем по подготовленным простерилизованным банкам

    Вишневое варенье с мятой
  5. Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем вверх дном, чтобы убедиться, что банки закатаны хорошо и не протекают.

    Вишневое варенье с мятой
  6. Когда они остынут, отправляем в подвал на зиму.

     

    А зимой открываем баночку вкуснейшего вишневого варенья и наслаждаемся капелькой лета!

    Вишневое варенье с мятой
  7. Вкусных всем заготовок!

  • Категория: Консервация

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
79

Оставить отзыв

Новые рецепты - Разное - Консервация

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином

Вишневое варенье без косточек

Вишневое варенье без косточек

Маринованные кабачки слайсами

Маринованные кабачки слайсами

Малина без варки на зиму

Малина без варки на зиму

Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

Абрикосы дольками в сиропе на зиму

Абрикосы дольками в сиропе на зиму

Персики в сиропе на зиму

Персики в сиропе на зиму

Абрикосовый джем на зиму

Абрикосовый джем на зиму

Новые рецепты - Разное

Белковое суфле с желатином

Белковое суфле с желатином

Цукаты из имбиря

Цукаты из имбиря

Маринованные грибы быстрого приготовления

Маринованные грибы быстрого приготовления

Мармелад из вишни с агар-агаром

Мармелад из вишни с агар-агаром

Суфле из белков с какао без желатина в микроволновке

Суфле из белков с какао без желатина в микроволновке

Вишневый компот из вишни с мятой

Вишневый компот из вишни с мятой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Гранола с изюмом, курагой, миндалем и кунжутом

Гранола с изюмом, курагой, миндалем и кунжутом

Рецепты   ›   Разное   ›   Консервация   ›   Вишневое варенье с мятой   ›   c фото

Вы смотрите мобильную версию сайта recipes-foto.ru.
Перейти на обычную версию