Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

Главная - Разное - Консервация

Вишневое варенье с мятой

Вишневое варенье с мятой

Ингредиенты:

  • время 180 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    256 ккал.

  1. Ингредиенты:

    • Вишни – 1 кг
    • Сахар – 0,4-1 кг (по вкусу)
    • Мята свежая – 2-3 веточки

     

     

    Приготовление рецепта с фото:

     

    Вишни моем и даем воде стечь.

     

    Очищаем от косточек вручную или при помощи специального инструмента.

     

    Засыпаем ягоды сахаром и оставляем на 1-2 часа, чтобы они пустили сок и сахар частично растворился.

     

    Сахара добавляйте по вкусу.

    Вишневое варенье с мятой
  2. Ставим на медленный огонь и доводим до кипения. Варим после закипания 7-10 минут и выключаем. 

     

    Следите за тем, чтобы оно не перетекло из-за пены. 

    Вишневое варенье с мятой
  3. Даем полностью остыть, добавляем промытую мяту и опять варим 10 минут после закипания и выключаем.

    Вишневое варенье с мятой
  4. Оставляем до полного остывания и кипятим третий раз. Варим 10 минут и разливаем по подготовленным простерилизованным банкам

    Вишневое варенье с мятой
  5. Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем вверх дном, чтобы убедиться, что банки закатаны хорошо и не протекают.

    Вишневое варенье с мятой
  6. Когда они остынут, отправляем в подвал на зиму.

     

    А зимой открываем баночку вкуснейшего вишневого варенья и наслаждаемся капелькой лета!

    Вишневое варенье с мятой
  7. Вкусных всем заготовок!

  • Категория: Консервация

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
219

Оставить отзыв

Новые рецепты - Разное - Консервация

Опята маринованные со стерилизацией

Опята маринованные со стерилизацией

Острые баклажаны с перцем и чесноком на зиму

Острые баклажаны с перцем и чесноком на зиму

Помидоры в собственном соку без уксуса

Помидоры в собственном соку без уксуса

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Варенье малиново-смородиновое

Варенье малиново-смородиновое

Смородиновое варенье

Смородиновое варенье

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином

Новые рецепты - Разное

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Чай с черникой и мятой

Чай с черникой и мятой

Мармелад из абрикосов с желатином

Мармелад из абрикосов с желатином

Домашняя пастила из абрикосов

Домашняя пастила из абрикосов

Белковое суфле с желатином

Белковое суфле с желатином

Цукаты из имбиря

Цукаты из имбиря

Рецепты   ›   Разное   ›   Консервация   ›   Вишневое варенье с мятой   ›   c фото

Вы смотрите мобильную версию сайта recipes-foto.ru.
Перейти на обычную версию